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新鮮な牡蠣をふんだんに使用した牡蠣の中華ラーメンは、海の恵みをたっぷりと感じていただける一品です。牡蠣の旨味が溶け込んだスープは深いコクを持ち、麺と絡み合うことで絶妙なバランスが生まれます。中華料理の技法を活かしつつ、甲斐市において素材の良さを存分に引き出した一杯に仕上げております。

海の旨味と中華の技法が融合した一品で、濃厚なスープに牡蠣の風味が広がり、焼き鳥や他のメニューと組み合わせることで、甲斐市での食事の幅がさらに広がります。牡蠣の中華ラーメンは、夜ご飯として人気の高いメニューです。